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華人坐月子的原理傳承自老祖宗的智慧。女性從懷孕開始,子宮隨著胎兒的成長而撐大,內臟受到胎兒壓迫,在過程當中身心都產生極大的生理變化,懷胎十月後必須經歷的過程。

坐月子的原理,就是藉由產後飲食的補養,讓身體休養生息,調整體質來維持健康。產後婦女應重視並把握調養機會,正確的坐月子,可以讓產婦調節生理機能,越生越健康,越生越美麗。

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十穀高纖

 
十穀高纖
 
 

膳食纖維助消化

有玉米雜糧飯、地瓜糙米飯、百菇黑米飯、低卡蒟蒻麵、油飯、紅豆薏仁、晶玉薏仁、紫米棗香飯、黃豆燕麥飯、蕎麥黑米飯、藜麥小米飯、麵線...等12種輪替。

 

元氣美食

 
元氣美食
 
 

餐餐鮮食好滋味

吮指色香骨、一品燴鮮魚、飛鳳展翅翔、葵花伴青蔬、三鮮風味豚、蔥香雞銀柳、雙果炊清鮮、富貴鮮有餘、秘製菌香雞、金皇豬菲力、噴香焗雞塊、澆汁游魚腹、化口雪花蒸、極品炆豬手、御膳木樨蛋、三元如意蛋、四喜黃金蛋、上品芙蓉蛋、鮮品藻香蛋、翡翠白玉磚、養生風味蛋...等輪替。

 

調養燉品

 
調養燉品
 
 

四階段藥膳養生

丹蔘豬肝湯、豬肝湯、枸杞豬肝湯、黑豆薏米燉排骨、忘憂燉排骨、花生燉豬腳、蓮子淮山燉肉、木瓜白豆燉元蹄、元氣四神、眉豆燉排骨、耆瓜鮮魚湯、清燉鮮魚湯、菇菇鮮魚湯、瑤柱鮮魚湯、杜仲豬腰、麻油豬腰、巴戟天豬腰湯、藥燉尾冬骨、紅麴鮮魚湯、麻薑鮮魚湯、栗子福圓燉雞湯、紅麴雞、玉竹燉雞湯、杏耳煲雞湯、百菇雞、鮑片燉雞湯、鳳凰雞、冬棗麻油雞、麻薑雞湯、養生肉骨茶...等30種輪替。

 

風味蔬食

風味蔬食

營養均衡好氣色

當令時蔬補充維生素E,維持消化道機能,有醬燒南瓜、棗香燜山藥、芹香紅蔘炒豆包、照燒牛蒡絲、青木瓜冬菇燒、佃煮馬鈴薯、薑黃燴金薯、香草燴錦菇、奶香燴時蔬、白灼秋葵、清炒雙筍、義式鮮蔬、蓮香豆莢、鮮菇炒高麗...等輪替。

鮮翠時蔬

鮮翠時蔬

補充鈣、鐵、維生素

鮮炒當令蔬菜有香菇炒青江、紅鳳菜、莧菜、紅莧菜、地瓜葉、秋葵、川七、菠菜、芥藍、龍鬚菜、皇宮菜隨季節更替,補充鈣、鐵、維生素E、高纖維質維持消化道機能。

養顏甜品

養顏甜品

不甜不膩口口香濃

有紅豆湯、紫米桂圓粥、杏仁川貝露、花生湯、黑豆芝麻酪、薏芢蓮子湯、沖繩八寶粥、地瓜黑糖薑湯、棗泥核桃酪...等輪替。

幸福甜點

幸福甜點

飯後甜點滿足味蕾

特製低油低糖精緻甜點,有乳酪蛋糕、松子紅豆酥、八味芝麻糕、紅棗凍/杏仁塔、養生蛋糕、金旺酥、十榖黃金酥...等輪替。

養生飲品

養生飲品

生津止渴迅速補給

有觀音串、清熱飲、仙楂、黃耆、止渴飲...等輪替。

特別規劃

特別規劃

特殊狀況專業調理

提供護理師專業諮詢,有生化湯、敗毒湯、益乳飲、杜仲丸、通乳湯、黑芝麻、月子紅棗茶..等特別調理。(限訂購30天月子養生餐者)