老祖宗的智慧,新時代的美味
傳統中醫調養結合廚藝競賽常勝團隊餐點設計
紫金堂秉持藥膳食補觀念結合現代營養學,精心研發漸進式四階段調養月子養生餐,並提供產前諮詢、產後照護,以滿足現代女性必須於短短三十天內做好哺育母乳及快速恢復體力、體態的坐月子需求,用心服務每一位客戶。
嚴選遵循古法炮製上等優質中藥材發揮藥膳效果
無農藥、無燻硫、無重金屬殘留
紫金堂中藥材由三代中醫師老藥鋪供應,無農藥、無燻硫、無重金屬殘留,遵循古法對應藥材炮製不省工,有效發揮藥膳食療效果。藥材儲存採用溫濕度專業管理,確保安全不變質。
嚴選在地優良頂級食材
產地新鮮直送,保證不含萊克多巴胺
不燻硫的純天然紅棗,無毒100%!
不含防腐劑的豆製品,品質有保障。
萬丹優質在地紅豆,吃得到甜蜜。
優良產銷履歷認證國產肉品,讓您最放心。
使用巴西蘑菇菌絲體,營養再升級。
進貨檢驗,揪出問題食材
食品安全,良心藏在細節裡
紫金堂為揪出問題食材,進貨都會採樣、檢驗,檢測藥物殘留,致力提升食安水準。
低油低鹽利代謝,溫和進補助吸收
吃對食物,幫助產後型體恢復
採用低油、低鹽烹調,新鮮食材佐以獨家養生高湯,可以促進代謝並幫助消化,讓媽咪們快速回復體態,健康美味兼具。
在對的時間吃對的食物,才能成功坐好月子
選擇具有優質蛋白質如鮮魚、瘦肉、雞肉…等食材,佐以中藥材作為調理基礎,促進乳汁生成,安心哺乳。
漸進式四階段調養
黃金薑片,替代諸多調味料
低溫烘焙製成一斤黃金薑片,四季皆宜,香味獨特,可以溫暖身心,是替代諸多調味料的重要角色。
紫金堂獨家月子水,不含酒精,哺餵母乳最放心
以月子水添加巴西蘑菇菌絲體為基底,調製成獨家養生高湯,佐以新鮮食材藥材,食補藥補雙管齊下。
頂級尊貴服務
調養師專業服務
提供產前關懷、產後照護。
依據生產狀況(自然產或剖腹產)
為您盡早安排出餐。
專業護理服務
乳房護理
疏乳棒(本產品專利證號第D118298號,由台大產科臨床研發設計)。疏乳棒上的13顆穴位按摩粒,由乳房底部往乳頭方向疏理,輕鬆哺餵母乳。
綁腹帶教學
於產後綁腹帶教學,藉由綁帶幫助恢復體態自信。
低溫車隊直送新鮮月子餐
符合先進潮流的紫金堂月子餐。
月子餐就是化作媽媽的奶水營養泉源,月子餐與母乳一樣,需要冷藏“呵護”
什麼是危險溫度帶?
溫度介於7~60℃之間稱為危險溫度帶,因為許多細菌在此段溫度間都能快速生長繁殖。
為了避免細菌在食品中繁殖而產生毒素,建議食品調製後勿於室溫下放置超過2小時,夏天時(室溫超過32℃)勿超過1小時。一般而言,食品加熱溫度須超過70℃,細菌才能被消滅。
以上依據臺灣「衛福部食品藥物管理署」食品中毒常見規範說明。