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月子養生餐 0800-289-666
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婆婆、媽媽、老公都放心的坐月子好幫手

婆婆、媽媽幫兒媳坐月子是台灣人的傳統習俗,但一般人多半不具備坐月子的專業知識,產後黃金三十天調理期一旦錯失,很難彌補得回來。

紫金堂瞭解由家人幫忙坐月子的難題,特別以專業坐月子的產業經驗研發了月子調理系列餐飲,完整三十天的月子藥膳湯底,讓家人可以依產婦個人的飲食偏好及需求挑選營養食材,口味更具多樣性,輕輕鬆鬆就可以替產婦在家坐好月子。

雪花牛什錦麵

雪花牛什錦麵

雪花牛什錦麵
 
 

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能吃的輕鬆無負擔本週要與大家分享的是一道烹飪便利,又十分合適在冬季享用的養身料理。

材料如下:

玉米筍3支 / 青江菜 80g / 魚板 30g / 雞蛋 1顆 / 柳松菇 20g / 雪花牛 250g / 青蔥 1支 / 蒸煮麵 1包 / 甜酒湯 1包 / 水 200g

紅福煲雞湯

紅福煲雞湯

紅福煲雞湯
 
 

月子食堂-在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能讓身體吃的輕鬆無負擔,繼上次與大家分享了栗果腰子麵線的調理影片,這次要教大家紅福煲雞湯的料理方式。

材料如下:

紅福湯1包 / 月子水(糯米水)1/3瓶(1包)/ 胡麻油1大匙 / 雞肉250g / 新鮮山藥80g

栗果腰子麵線

栗果腰子麵線

栗果腰子麵線
 
 

在健康養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能讓身體吃的輕鬆無負擔。紫金堂為此製作了一系列的DIY教學影片,讓大家在家也可以輕鬆煮出既美味又養身的料理。

生棗豬腳湯

生棗豬腳湯

生棗豬腳湯
 
 

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能讓身體吃的輕鬆無負擔豬腳富含膠原蛋白,豬腳含鈣、鐵質,適合產後補充營養。而豬腳料理要如何調理、配料才美味呢?這次要教大家生棗豬腳湯的料理方式。

材料如下:

生棗湯1包 / 月子水(糯米水)1/3瓶(1包)/ 豬腳300g / 青木瓜200g

杏耳煲雞湯

杏耳煲雞湯

杏耳煲雞湯
 
 

在養生意識抬頭的時代裡,我們應該學習如何做、如何吃,才能吃的輕鬆無負擔先前與大家分享過紅福煲雞湯的調理影片,這次要來教大家另外一道不同風味的雞湯料理。

材料:蘋果 1/2個 / 水梨 1/2個 / 帶骨雞腿 300 g / 鴻禧菇 50g / 新鮮白木耳 20g / 杏耳湯 1包 / 水 200g

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