食品安全是我們的承諾
從餐點研發、食材採購、烹調作業、產品封裝、出餐配送，緊盯每個步驟，全程作業不假手他人，以客為尊，保障客戶食用安全。
產品品質是我們的堅持
嚴選優良蔬果肉品、各類米穀雜糧、百餘種中藥…等新鮮食材，並於2015年與「尖端生醫」合作，領先業界設置廠內「自主檢測實驗室」，使用酵素免疫試劑及快篩試劑等，抽驗每批進貨的肉、魚、蛋等食材，針對肉眼看不到的生物性危害（如黴菌、大腸桿菌、生菌數等）及化學性危害進行快速篩選，即時揪出問題食材，加強食品安全檢測嚴格把關，履行對消費者的承諾。
持續改善是我們的目標
本公司中央廚房通過ISO 22000及HACCP (ISO 15161)雙重驗證，並連續三年獲得最佳的A級佳績。
本公司自有低溫冷藏物流車隊全年無休、風雨無阻，致力於最短時間內將餐點配送完成，確保食品新鮮美味。
專業服務是我們的特長
中央廚房烹調組所有廚師均受過專業訓練並領有中、西餐廚師證照，烹調過程中由廚師、品保人員、食品技師進行多重檢查，為食品安全做最嚴格的把關。嚴謹的生產管理及出餐作業系統，確保每一張訂單有條不紊，務使餐點完整無誤的送到每位客戶手中。
