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月子膳食菜單

調養
燉品
第一週
丹蔘豬肝湯、元氣四神、木瓜白豆燉元蹄、忘憂腰果燉排骨、花生燉豬腳、枸杞豬肝湯、眉豆燉排骨、耆瓜鮮魚湯、清燉鮮魚湯、菇菇鮮魚湯、黑豆薏米燉排骨、瑤柱鮮魚湯、蓮子淮山燉肉、豬肝湯等14種輪替。
第二週
元氣四神、巴戟天豬腰湯、木瓜白豆燉元蹄、忘憂腰果燉排骨、杜仲豬腰、花生燉豬腳、眉豆燉排骨、紅麴鮮魚湯、耆瓜鮮魚湯、清燉鮮魚湯、麻油豬腰、麻薑鮮魚湯、菇菇鮮魚湯、黑豆薏米燉排骨、瑤柱鮮魚湯、藥燉尾冬骨等16種輪替。
第三週
木瓜白豆燉元蹄、冬棗麻油雞、百菇雞、忘憂腰果燉排骨、杏耳煲雞湯、花生燉豬腳、帝王雞、紅麴鮮魚湯、紅麴雞、首烏玉竹燉雞湯、栗子福圓燉雞湯、麻薑雞湯 、蓮子淮山燉肉、養生肉骨茶、鮑片燉雞湯、藥燉尾冬骨等16種輪替。
第四週
冬棗麻油雞、百菇雞、杏耳煲雞湯、花生燉豬腳、帝王雞、紅麴鮮魚湯、紅麴雞、首烏玉竹燉雞湯、栗子福圓燉雞湯、麻薑鮮魚湯、麻薑雞湯 、黑豆薏米燉排骨、瑤柱鮮魚湯、養生肉骨茶、鮑片燉雞湯、藥燉尾冬骨等16種輪替。
十穀
高纖
玉米雜糧飯、地瓜糙米飯、百菇紅米飯、低卡蒟蒻麵、油飯、紅豆薏仁、晶玉薏仁、紫米棗香飯、黃豆燕麥飯、蕎麥紅米飯、藜麥小米飯、麵線等12種輪替。
精緻
主菜
一品燴鮮魚、奶香玉米烘蛋、奶香燴時蔬、白灼秋葵、佃煮馬鈴薯、忘憂扒鳳翅、京醬焗雞塊、和風燴鮮魚、旺旺燒子排、芹香紅蔘炒豆包、芹香高麗炒蛋、青木瓜冬菇燒、洋蔥燴雞柳、紅燒獅子頭、香草燴錦菇、香煎松露豬菲力、香葉燜豬蹄、香蕈照燒雞、時鮮蔬菜、海帶芽炒蛋、益母草蛋、清炒雙筍、豉汁燴魚肚、棗香燜山藥、開陽燴豬柳、照燒牛蒡絲、義式鮮蔬、翡翠白玉蛋豆腐、蓮香豆莢、樹子鮮魚蒸、薑汁蒸肉餅、薑黃燴金薯、鮮茄鮑菇炒蛋、鮮菇炒高麗、醬燒南瓜、藥膳黑豆蒸蛋等輪替。
鮮翠
時蔬
香菇炒青江、紅鳳菜、莧菜、紅莧菜、地瓜葉、秋葵、川七、菠菜、芥藍、龍鬚菜、皇宮菜...等隨季節更替。
幸福
甜點
八味芝麻糕、十榖黃金酥、地瓜黑糖薑湯、杏仁川貝露、沖繩八寶粥、乳酪蛋糕、松子紅豆酥、花生湯、金旺酥、紅豆湯、紅棗凍/杏仁塔、棗泥核桃酪、紫米桂圓粥、黑豆芝麻酪、養生蛋糕、薏芢蓮子湯等16種輪替。
特別
規劃
月子養生飲品6包:觀音串、仙楂、黃耆、清熱飲、止渴飲。
特殊狀況特別規劃:生化湯、敗毒湯、益乳飲、杜仲丸等。
※特別規劃調養藥湯及專業護理師諮詢(限訂購30日套膳之客戶)。

調養
燉品
第一週
山藥麥條湯、丹蔘素魚湯、木瓜白豆八珍湯、牛蒡福袋、四神豆腸湯、百菇素雞湯、忘憂腰果菜捲湯、花生黃金鴨、枸杞豆包湯、海苔米糕湯、耆瓜素魚湯、黑豆薏米素羊肉、藕節銀耳湯等13種輪替。
第二週
巴戟天固本湯、木瓜白豆八珍湯、牛蒡福袋湯、四神豆腸湯、百頁羅宋湯、忘憂腰果菜捲湯、杜仲固本湯、花生黃金鴨、枸杞豆包湯、紅麴素鰻湯、海苔米糕湯、耆瓜素魚湯、麻薑珍菇湯、藕節銀耳湯等14種輪替。
第三週
百菇素雞湯、山藥麥條湯、木瓜白豆八珍湯、牛蒡福袋湯、百頁羅宋湯、忘憂腰果菜捲湯、杜仲固本湯、花生黃金鴨、帝王素雞、枸杞豆包湯、紅麴素鰻湯、耆瓜素魚湯、麻薑珍菇湯、黑豆薏米素羊肉、藕節銀耳湯、藥燉獅子頭等16種輪替。
第四週
百菇素雞湯、山藥麥條湯、木瓜白豆八珍湯、牛蒡福袋湯、百頁羅宋湯、花生黃金鴨、帝王素雞、紅麴素鰻湯、海苔米糕湯、耆瓜素魚湯、麻薑珍菇湯、黑豆薏米素羊肉、藕節銀耳湯、藥燉獅子頭等14種輪替。
十穀
高纖
玉米雜糧飯、地瓜糙米飯、百菇紅米飯、低卡蒟蒻麵、油飯、紅豆薏仁、晶玉薏仁、紫米棗香飯、黃豆燕麥飯、蕎麥紅米飯、藜麥小米飯、麵線等12種輪替。
蔬食
主菜
奶香玉米烘蛋、奶香燴時蔬、白灼秋葵、芹香紅蔘炒豆包、芹香高麗炒蛋、青木瓜冬菇燒、時鮮蔬菜、海帶芽炒蛋、益母草蛋、清炒雙筍、棗香燜山藥、照燒牛蒡絲、義式鮮蔬、翡翠白玉蛋豆腐、蓮香豆莢、鮮茄鮑菇炒蛋、鮮菇炒高麗、醬燒南瓜、藥膳黑豆蒸蛋、(植物五辛素)-薑黃燴金薯、佃煮馬鈴薯、香草燴錦菇等輪替。
鮮翠
時蔬
香菇炒青江、紅鳳菜、莧菜、紅莧菜、地瓜葉、秋葵、川七、菠菜、芥藍、龍鬚菜、皇宮菜...等隨季節更替。
幸福
甜點
八味芝麻糕、十榖黃金酥、地瓜黑糖薑湯、杏仁川貝露、沖繩八寶粥、乳酪蛋糕、松子紅豆酥、花生湯、金旺酥、紅豆湯、紅棗凍/杏仁塔、棗泥核桃酪、紫米桂圓粥、黑豆芝麻酪、養生蛋糕、薏芢蓮子湯等16種輪替。
特別
規劃
月子養生飲品6包:觀音串、仙楂、黃耆、清熱飲、止渴飲。
特殊狀況特別規劃:生化湯、敗毒湯、益乳飲、杜仲丸等。
※特別規劃調養藥湯及專業護理師諮詢(限訂購30日套膳之客戶)。

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