企業文化

誠‧正‧信‧實

秉持「誠正信實」的企業文化與精神，不論對象是顧客或員工，紫金堂充分將「誠懇、正直、信用、務實」的理念實行於商品與服務中，致力創造一個「養護國人健康、創造員工生涯、善盡社會責任」的事業體。

識別標誌

企業色彩

以「紫金堂紫」、「紫金堂橘」及「紫金堂金」為主色系；紫金堂紫予人尊貴且值得信賴之感；紫金堂橘有畫龍點睛之效，使得整體LOGO顯現出新時代美味之感。

企業LOGO

結構以有勁的書法體書寫，搭配上幾何的印章，印章內刻印著英文字體，意味著紫金堂融合著傳統與現代，以老祖先的智慧來創造新時代的美味。

企業商標輔助圖騰

從雲紋圖案延伸而來，象徵花開富貴的意念。結合紫金堂歷史悠遠濃厚的企業形象，綻放傳達出美味的氣息。

經營理念

健康‧養生‧專業

【健康】產品研發製造均以健康為主要基本訴求，只選用經過認證的食材。食材安全才是健康飲食的第一步。
【養生】在社會形態改變、居住環境變遷的年代，藉由食療方式調理體質，滋補強身、增強體力，達到養生的目的。
【專業】紫金堂中央廚房通過ISO22000、HACCP認證，從「農場到餐桌」的每一個步驟都受到食品衛生安全的控管。
 

精緻精神

紫色與金色，皆代表尊榮，要由金色提煉出紫色，需要經過層層淬鍊。所以，「紫金堂」即代表我們努力精益求精、致力追求完美的精神。

質細緻

選用當季最新鮮食材，從第一步即做好衛生安全的嚴格把關

• 採用CAS、吉園圃、主婦聯盟、台塑蔬菜認證之肉品、蔬菜，食材來源有保障。
• 精選低溫炒焙麻油，降低傳統麻油過度氧化之致癌風險。
• 有機堅果穀類烘焙中西式點心，均衡維他命E、葉酸，及各種微量元素的攝取。
• 餐點不含反式脂肪，降低罹患心血管疾病風險。

味細緻

以最符合健康的烹調手法，帶出食物的原汁原味，為消費者做最健康的呵護。

• 絕不添加人工香料、味精、防腐劑，以特殊調理工法，帶出食物天然好滋味。
• 階段性食藥材變化、營養均衡，避免增加身體負擔。
• 特殊調理工法取代傳統爆炒，讓您不必擔心火氣上升。
• 特別添加柔順香濃之新鮮乳酪，補充蛋白質與鈣質。
• 餐點規劃，中西合璧，豐富每位媽咪的味覺選擇。

心細緻

用心在每個細節、步驟，積極通過各項認證，以確保每個程序都符合標準，讓您的衛生安全有保障。

• AIG二千萬產品責任險，讓您吃的安心。
• ISO22000‧HACCP第290號認號。
• 業界最大之600坪中央廚房，廚房設備使用不銹鋼處理，杜絕細菌滋生。
• 專屬5℃冷藏車隊，全程嚴謹宅配。
• 經濟部中小企業處第6屆新創事業獎銀質獎，用心經營，品質保證。
• 首設業界唯一女性專屬服務網站『MissCare』，此網站榮獲第六屆新創事業獎優質獎與第七屆e21金網獎，服務照顧更貼心。

未來遠景

紫金堂以「養生」市場為目標導向，以「健康、養生、專業」為經營理念，所有食品製程採單線作業，自食材之選取、進貨、製成層層把關，精緻化「從農場到餐桌」的每一道程序，並輔以專業營養師與廚師設計餐點菜色內容，務使食色俱全。

企業成立之始，以女性產後料理餐（簡稱月子餐）為基礎，初期以「月子膳食」、「養生膳食」品牌為主，中期朝健康食品多元化發展，增添「生理期餐點」、「女性術後餐點」、「老人照護餐點」，再進而發展出仍以低糖、低油、低脂、不加發粉為健康概念的「烘焙系列」產品。以期本公司產品從年輕照護到老年，從女性個人照顧到全家大小，成為每個家庭的最佳健康飲食守護者。